Il Vino nella
Valle Peligna
Sin dai tempi dei romani la
Valle Peligna era conosciuta per la qualità
delle proprie uve che veniva decantata da scrittori
e poeti come Plinio e Ovidio.
Alcune località, nate inizialmente come
punto di sosta e di ristoro per le carovane
e le milizie che passavano dalla capitale all’Adriatico,
divennero città e residenza estiva per
molti personaggi che, anche grazie alle peculiarità
dei prodotti e al clima, mal volentieri lasciavano
questi luoghi per tornare a Roma.
La storia del vino in Abruzzo sembra nascere
proprio da qui come rivelato dalle ricerche
ufficiali. Anche le origini del Montepulciano
d'Abruzzo hanno trovato in questo territorio
le radici più antiche. I vini bianchi,
rossi e rosati che si ottengono da questa terra
sono diversi dai prodotti della costa e sono
dotati di profumi delicatie e gusto morbido
e strutturato. |